用料
大頭菜 1個
五香豆干 2個
里脊肉 1個
彩紅椒 1個
蔥姜蒜 若干
八角 1個醬油
【大頭菜炒肉絲做法步驟分享 大頭菜炒肉絲怎么做好吃】干紅辣椒 2個
做法步驟
1、山黑毛豬里脊肉1塊，五香豆干1份，孔明菜1袋，彩紅椒1個，干紅尖椒2個 。
2、肉切片，?姜蒜加調料腌制15分鐘，豆干切條備用 。
3、鍋放油，加?姜蒜爆香鍋底，加肉片大火爆炒，倒入大頭菜，紅椒，豆干大火翻炒2分鐘，起鍋裝盤即可 。
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