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1、篩選桑葚,不要壞的,用剪刀剪去綠綠的把子,這個是不可以拿來泡的 。
2、準備好用泡酒的瓶子(要足夠大),保持干燥干凈,且一定要無油無鹽 。
3、在瓶子中加入一層桑葚,然后加入一層冰糖,接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿 。
4、放入適量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要沒過食材 。
【制作桑葚灑方法,蒸桑葚酒的制作方法】5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存,一周后即可飲用,時間越長口感越好,一個月就更加香醇了 。
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