月子經典小米粥怎么做產后恢復小米粥菜譜
坐月子期間吃什么好呢，生下小寶寶的媽媽們在坐月子的時候吃什么最適宜呢，很多媽媽在坐月子的時候不知道吃什么好，這里為寶媽們準備了一道絕對營養的月子餐小米粥，快來看看制作方法吧 。
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月子餐：產后必吃的經典——小米粥用料：小米，肉松，冰糖，芒果
做法：1、小米用水泡半小時，然后坐鍋燒水，水開后下米，這樣米不粘鍋，而且小米容易開花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度 。
2、水燒開后，倒入泡過的小米；大火燒開后，撇凈表面的浮沫 。
3、點幾滴食用油，然后轉小火，蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘 。點幾滴食用油，一是防溢，二是增香增稠 。
【月子經典小米粥怎么做產后恢復小米粥菜譜】4、當小火熬煮25分鐘后，加入少許冰糖，打開沙鍋不停攪動，你會發現鍋里的粥是越攪越稠，持續10分鐘，到粥呈粘稠狀為止 。
5、盛出的時候，可以加上一些肉松，營養更豐富 。小米是益智食品，建議媽媽們經常讓小寶貝喝一碗小米粥哦 。
小貼士：將大米、糯米淘洗干凈，糯米需要提前泡水，然后放入湯鍋，注入適量清水，大火煮開后轉小火，煮至米粒開花，粥變得粘稠即可 。
煮粥的時候把芒果洗凈，一部分取芒果肉切成小丁，一部分搗成芒果泥備用 。
待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁，攪拌均勻后再加入適量冰糖調味，再煮制5分鐘左右就可以關火了 。把粥放到一邊晾涼，喝的時候再撒入剩余的芒果丁點綴即可 。
