說到做吃的，有人嫌麻煩，忙活半天，兩下就吃完了，真沒意思；而有人喜歡做吃的，樂在其中，看到自己做的美味菜肴，十分有成就感，當然如果能得到大家的認可，那也不枉費辛苦一番 。閑來無事的時候一定要給自己找點事情做，哪怕足不出戶也可以做做小吃 。
今天我們來說說可樂雞翅，可樂和雞翅簡直不能更配！可樂雞翅是一種深受大眾喜愛的小吃，一般家庭都不會經常做，畢竟經常吃可樂傷害身體，偶爾做來吃一次倒也是蠻新鮮的 ?？蓸冯u翅到底怎么做呢？
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可樂雞翅怎么做好吃
可樂雞翅的做法
材料：雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽
做法：1、鍋中倒入水大火煮沸后，放入雞翅焯燙2分鐘后撈出 。
2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用 。
【【做法】詳解可樂雞翅的做法 傳說中的可樂雞翅竟如此簡單】3、大蔥切段，姜去皮切片 。
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可樂雞翅怎么做好吃
4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮 。
5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘后，倒入可樂和清水 。
6、再倒入老抽攪勻后，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘 。
7、打開蓋子，調入糖,鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可 。（下頁：做可樂雞翅的小技巧）
小技巧：
1.愛吃辣的朋友可以加點小干辣椒，不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 。將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤 。
可樂雞翅的營養價值
雞翅所含有的成膠原和彈性蛋白,對血管、皮膚、內臟都有很好的作用,雞翅內的大量維生素A,對視力、生長、上皮組織和骨骼的發育、鏡子的生成和胎兒發育有幫助 。
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可樂雞翅怎么做好吃
可樂雞翅的食用人群
雞翅適合一般人群食用 。對老年人、兒童更加適合 。此外,感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人也適合食用 。熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者最好不要吃雞翅了 。
溫馨提示
可樂雞翅不可過量食用,因為經常喜歡喝可樂的人,會很容易導致骨質疏松的,可見喝可樂的壞處是有很多的,主要是因為可樂中的磷酸可能會導致骨折,并且里面大量的磷元素也會影響對于人體的吸收 。
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可樂雞翅怎么做好吃
小編的話
可樂雞翅的做法其實很簡單，只要材料齊全，火候、調料到位，就能做出色香味俱全的可樂雞翅啦 。第一次做的話，難免會失敗，比如顏色不誘人 。不過多多總結經驗，就能夠一次比一次做得好啦 ?？蓸冯u翅不適合經常吃，偶爾吃一次是不錯的 。
