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小雪的風俗活動有哪些 這幾樣傳統不能忘記

11月22日就是小雪了，這是大家很熟悉的一個節氣 。在這樣的日子里，天氣往往會突然降溫，大家需要做好保暖的措施 。今天就跟大家聊聊，小雪的風俗活動有哪些？
小雪是24節氣當中的第20個，也是冬季的第二個節氣 。小雪一般都是定在每年農歷的11月22日，也有可能是23日，據查資料顯示，今年(2021年)的小雪節氣是在11月22日10點33分，也就是農歷的10月18號 。
小雪這只是一個節氣名字，并不是說一定會下雪，比如廣東、海南等地，這些地方的小雪節氣是不可能下雪的 。小雪到了，就說明寒潮和冷空氣活動會比較頻繁了，但是跟下不下雪沒有必然聯系 。
正所謂“小雪腌菜，大雪腌肉”，小雪來臨時氣溫也在逐步下滑，蚊蠅開始躲起來避寒，此時制作咸菜、臘肉不必擔心壞掉 。


因此這個時候北方人開始腌制各種咸菜，如白菜、蘿卜等都是常見的腌制原料 。而在南方，人們有制作臘腸、臘肉的習慣，從集市上購買一些豬肉或雞鴨鵝，再用上土方法腌制，這樣就可吃上整個冬天 。
而腌制過的美食也很難壞掉，用來招待親友是好事，過去走親訪友時送上臘肉、咸菜已非常可貴了 。
每年的小雪節氣來臨時，不少地方也有“吃糍粑”的習慣，當然也有地方會吃上年糕，其寓意比較好，表達了對美好生活的向往 。
糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食，也是南方地區傳統的節日祭品，最早，農民用來祭祀牛神 。
據公開資料顯示，小雪前后，土家族則有一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，其中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯” 。吃“刨湯”，亦是他們的風俗習慣 。
在農村，由于天氣原因，外面大規模的農事活動已經結束 。人們會在屋里做一些簡單的手工勞動，做竹編，紡織等 。在有些地方，如果小雪節氣這天下雪了，會收集雪水，裝在一個瓷器里，認為雪水可以治療火瘡、熱毒 。當然，這只是民間的一種傳說 。
【小雪的風俗活動有哪些 這幾樣傳統不能忘記】

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