【花膠做法】孕婦吃花膠的做法大全營養又健康的孕婦花膠做法

為了胎兒能夠更好的生長發育，孕婦在懷孕期間需要攝入大量的營養物質，這樣才能同時滿足自身以及胎兒的營養需求，相信大部分孕媽媽都知道花膠，花膠具有非常高的營養價值，素有“海鮮人參”的美譽，花膠的主要成分為高級的膠原蛋白，有利于人體的吸收和利用，非常適合孕婦使食用。那么孕婦吃的花膠應該怎么做呢？今天小編就給大家推薦幾道營養又健康的孕婦花膠做法吧！

【【花膠做法】孕婦吃花膠的做法大全營養又健康的孕婦花膠做法】孕婦吃花膠的做法大全

1.花膠鳳爪營養湯

做法：提前一晚將花膠泡發，然后將花膠放入開水中加上姜片和料酒去腥；鳳爪和豬骨洗凈后在鍋中焯水；準備好枸杞、去核的大棗以及生姜，最后將所有的食材放入煲鍋中，先用大火燒開后轉為小火慢燉兩個小時即可起鍋食用。

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2.花膠雞湯

做法：將花膠清洗干凈后放入鍋中隔水蒸熟，直至花膠發軟變粘稠即可，然后將蒸好的花膠放入清水中浸泡一晚再切成片狀；將雞肉洗凈后切成塊狀，先在開水中焯去血水后撈出；準備一個燉鍋將焯好的雞塊、花膠和紅棗一同用小火慢燉兩小時，在起鍋前加入適量的食鹽調味即可食用。

3.淮山花膠湯

做法：將淮山去皮洗凈后放入鍋中焯水，花膠洗凈后在開水中在煮至發軟即可，豬骨頭洗凈同樣也放入鍋中加入適量的姜片焯去血水撈出洗凈；準備一個燉鍋先放入豬骨和適量的生姜，用小火慢燉1小時，再加入花膠、淮山和紅棗繼續燉制90分鐘，在起鍋前撒上適量的食鹽即可。

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4.花膠燉豬蹄

做法：將花膠提前一晚用開水浸泡，浸泡后放入開水中煮至發軟，然后將泡好的花膠用剪刀剪成小段狀；鍋中燒熱水西放入洗凈的豬蹄焯去血水后撈出；準備好燉鍋將花膠、豬蹄和生姜一同放入用文火慢燉兩小時，在起鍋前加入適量的食鹽調味即可。

5.花膠雪耳小米粥

做法：將花膠提前一晚用清水浸泡，雪耳在清水中浸泡一個小時；然后將泡好的花膠、雪耳以及紅棗切成小粒狀；準備一個小煮鍋，將小米、糯米和枸杞一同洗凈，將所有的食材放入煮鍋，小火慢燉3小時，起鍋前加入適量的冰糖調味即可。

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以上就是小編為各位孕媽媽推薦的花膠做法了，孕婦可以換著花樣制作，保證營養又健康。

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