懷孕六個月營養食譜介紹,懷孕六個月吃什么好?

懷孕到了六個月女性應該吃好也是比較的受到大家的關注的,那么,我們一起來看看,懷孕六個月營養食譜介紹,懷孕六個月吃什么好?

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板栗燒雞塊
準備食材:板栗肉(300克)、雞(半只,430克)、姜(3片)、料酒(1湯匙)、生抽(2湯匙)、鹽(1/4湯匙)、生粉(1湯匙)、油(3湯匙)、蠔油(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、生粉水(1/4杯)
做法:
1、雞洗凈斬塊,加入腌料拌勻,腌制30分鐘 。
2、板栗肉洗凈,放入清水中浸泡備用 。
3、燒熱3湯匙油,炒香姜片,放入雞塊開大火爆炒至雞肉變色 。
4、倒入板栗肉拌炒均勻,注入1杯高湯炒勻煮沸 。
5、加入1湯匙蠔油和1/3湯匙白糖調味 。
6、加蓋開大火煮沸,改小火燜煮15分鐘 。
7、淋入1/4杯生粉水勾芡,即可出鍋 。

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豬肝粥
準備食材:大米100克,豬肝50克,水600克,花生油300克(約耗30克),鹽5克,味精1.5克,料酒、淀粉、蔥花各10克,姜末4克 。
做法:
1、將大米洗干凈;豬肝洗凈,切薄片,裝入碗內,加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽,抓拌均勻,腌上漿 。
2、鍋內放油燒至五六成熱,分散投入豬肝片,用筷子劃開,約1分鐘,至豬肝半熟,撈出控油 。
3、鍋內放水燒開,倒入大米,開后改用小火熬煮約30分鐘,至米漲開時,放入豬肝片,繼續小火煮10-20分鐘,加味精和鹽即可

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【懷孕六個月營養食譜介紹,懷孕六個月吃什么好?】 鯽魚絲瓜湯
準備食材:鯽魚、絲瓜、豬油(煉制)75克、大蔥15克、姜8克、鹽8克、味精2克、料酒25克、胡椒粉1克
做法:
1、將魚去鱗、鰓,剖腹去內臟,洗凈,瀝水,放在案板上,用刀把魚的兩面各剞上雙“十”字花刀;
2、絲瓜去皮,洗凈,切成長6厘米的段,再一破為二,分切成條;
3、將鍋架在火上,放入豬油,燒至七八成熱時將鯽魚放入,略煎兩面,待魚稍稍上色即可烹入料酒,加蓋略燜;
4、隨即加入姜片、蔥段,和適量鮮湯,蓋上鍋蓋,燒開后改用小火氽煮5~7分鐘,魚肉成熟后將魚盛在湯碗內;
5、鍋內下入絲瓜條,回到旺火上燒開后再燒3~4分鐘,見湯呈乳白色、絲瓜已酥時揀去姜片、蔥段,加鹽和味精,調好口味,再燒一會;
6、即可出鍋倒在湯碗中魚體上,撒上胡椒粉,即能食用 。

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