吃板栗有什么好處
板栗簡介板栗原產我國 ， 是我國食用最早的著名堅果之一 ， 年產量居世界首位 。我國板栗品質優良 ， 營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密 ， 香甜適口 ， 十分受歡迎 。
河北板栗資源豐富 ， 出口量居全國第一位 ， 遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地 ， 產品質量優良享譽海內外 ， 尤其在日本 ， 被稱為“天津甘栗” ， 久負盛名 ， 深受日本人民喜愛 。
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板栗的好處早在《名醫別錄》中就有記載 ， 認為栗子“主益氣 ， 厚腸胃 ， 補腎氣 ， 令人忍饑” 。
中醫認為 ， 板栗味甘平性溫；歸脾、胃、腎經；具有養胃健脾 ， 補腎強筋 ， 活血止血等作用；適用于反胃不食 ， 腎虛腰痛 ， 泄瀉痢疾 ， 吐血 ， 衄血 ， 便血 ， 筋傷骨折瘀腫、疼痛 ， 瘰疬腫毒等病癥 。
內服一般用量為10克 ， 可生食、煮食或炒存性研末服；外用適量 ， 搗爛外敷 。
板栗的食療和藥用價值較好 ， 比如將板栗仁蒸熟、磨粉 ， 制成糕餅 ， 能增加食欲、調理腸胃 ， 可用于飲食少、身體瘦弱的兒童 。
如果用板栗和粳米熬成粥 ， 既適用于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉 ， 也適用于老年人消化不良、氣虛乏力等癥 。
板栗補腎的作用比較好 ， 尤其對腎虛有良好的療效 ， 藥王孫思邈認為板栗是“腎之果 ， 腎病宜食之” 。
在《經驗方》中記載 ， 將栗楔風干 ， 每日空心食用七枚 ， 再食豬腎粥 ， 可以治療腎虛腰膝無力 。
【吃板栗有什么好處】所以板栗可用于老人腎虛、中老年人腰酸腰痛 ， 腿腳無力 ， 小便頻多等癥 。
黃元御曾說 ， 板栗“多食則氣滯難消 ， 少啖則氣達易克” ， 也就是每次食用的量不宜過大 。
還有 ， 栗子“生極難化 ， 熟易滯氣” ， 所以脾胃虛弱 ， 消化不良者不宜多吃；糖尿病、風濕病患者也不宜食用 。
新鮮栗子容易變質霉爛 ， 吃了發霉的栗子可能會引起中毒 ， 所以 ， 變質的栗子不能食用 。
板栗怎樣煮更好吃？你好 ， 板栗可以煮雞肉吃 。板栗燒雞營養豐富 ， 又有一定療效 。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點 。改天小編做一個相關的視頻 。
