鹿茸片泡水功效與作用，鹿茸應(yīng)該怎么保存

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鹿茸，眾所周知，是一種非常珍貴的中草藥，對(duì)于注重滋補(bǔ)養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō) ，是家中常備之物。
但是關(guān)于鹿茸有很多問(wèn)題，比如：鹿茸如何保存？夏天吃鹿茸會(huì)生氣嗎？什么樣的人不適合吃鹿茸？借這次割絨節(jié)的機(jī)會(huì) ，給大家一次性講解一下，希望對(duì)有需要的朋友有所幫助。

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01 為什么鹿茸片有大有小？
鹿茸自然生長(zhǎng) ，其生長(zhǎng)形態(tài)和厚度不同，切片直徑也會(huì)不同，不會(huì)影響其品質(zhì) 。

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02 鹿茸為什么會(huì)有腥味？
鹿茸中的毛細(xì)血管旺盛，氣味微腥咸，是鹿茸的獨(dú)特味道。因?yàn)闆]有添加或者加工，會(huì)有一些味道，沒有血的鹿茸也會(huì)有鹿角上的皮毛的味道。

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03 鹿茸適合什么人群吃？
(1)中老年人：40歲以上的中年男性和體質(zhì)較差的老年人，食用鹿茸能補(bǔ)氣養(yǎng)血，強(qiáng)心強(qiáng)脈，化瘀生肌，強(qiáng)筋壯骨。
【鹿茸片泡水功效與作用，鹿茸應(yīng)該怎么保存】(2)怕冷的人：怕冷的人往往陽(yáng)虛，鹿茸只是對(duì)癥的溫補(bǔ)劑。
(3)性功能下降：鹿茸能恢復(fù)和促進(jìn)精力和性功能，主要用于治療腎陽(yáng)虛、腰酸背痛、遺精尿頻、宮寒不孕等婦科疾病。
(4)過(guò)度疲勞的中青年人：鹿茸具有生精補(bǔ)髓、健腦安神、增強(qiáng)人體免疫力的作用。適用于精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、多汗貧血的人群。
(5)中年女性：鹿茸可治療宮寒、崩漏、陰道分泌物、產(chǎn)后貧血。

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04 如何分辨鹿茸真假？
真絨質(zhì)輕，質(zhì)硬脆，微腥咸。通常有一兩個(gè)分枝，皮膚紅褐色，光滑，表面密被紅黃色或棕黃色細(xì)絨毛，皮膚接近天鵝絨，不易剝落。
假鹿茸是用動(dòng)物皮毛包裹動(dòng)物骨膠制成的。假絨片也是圓形，但厚薄不均，直徑1.5-3.5厘米，外皮灰褐色，毛短。切面呈棕紫色，無(wú)蜂窩孔，偶有小點(diǎn) 。外層皮毛可以剝掉。此外，假絨質(zhì)地堅(jiān)韌，不易切斷，空氣弱，易溶于水，溶液渾濁。

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用其他鹿皮制成的假鹿茸。
05 鹿茸的保質(zhì)期大約有多久？
鹿絨片價(jià)格昂貴，存放不慎容易發(fā)霉變質(zhì) ，必須妥善保管和保存。
一般來(lái)說(shuō) ，鹿茸的保質(zhì)期在2年左右。因?yàn)楸鋬?nèi)溫度低，不適合滋生細(xì)菌和蟲卵，而且防潮。
施適當(dāng) ，一般可放置1－2年左右，但不宜放置太久，以便避免潮濕變質(zhì) ，降低藥物療效。
保存剛割下來(lái)的新鮮鹿茸還有一種方法，那就是把鹿茸快速烘干后放在通風(fēng)處，然后用布一些花椒粒放在鹿茸防止生蟲，只要注意不讓鹿茸受潮，這樣可以保存3~5年，藥效是不會(huì)發(fā)生變化的。
但是，需要提醒大家的是，烘干法一般不太適合家庭使用，因?yàn)榧彝ゲ痪邆淇焖俸娓傻臈l件，烘干不當(dāng)會(huì)損失鹿茸的部分藥效，尊禧割茸節(jié)現(xiàn)場(chǎng)也提供代客烘干、切片的服務(wù) ，全程由專業(yè)人員操作，不會(huì)造成鹿茸功效損失。