富含維生素b6的食物，6種重要維生素都藏在哪些食物中

誤區(qū)1:說起補(bǔ)充維生素，很多人的第一反應(yīng)就是吃維生素片。
維生素片的作用是預(yù)防缺乏。但是，補(bǔ)充維生素的最好方法是用天然食物補(bǔ)充，這樣就不會(huì)有維生素過量的危險(xiǎn) 。雖然維生素是好的，但是過量的維生素是有害的。
在誤區(qū)2：，補(bǔ)充維生素意味著吃蔬菜和水果。
很多人認(rèn)為維生素是維生素C，似乎只存在于蔬菜和水果中。事實(shí)上，我們需要多種維生素，其中一些在蔬菜和水果中含量很低。

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下面我們就來了解一下，人體不可或缺的六種維生素中隱藏著哪些食物，學(xué)習(xí)一下日常飲食中如何補(bǔ)充維生素：
維生素A
維生素A可以維持正常的視覺功能。
維生素A是脂溶性維生素，只溶于脂肪，不溶于水。注意不要過量添加維生素A，因?yàn)樗蝗苡谒灰着判梗^量的維生素A會(huì)引起中毒。
-胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，這意味著吃富含-胡蘿卜素的食物也可以補(bǔ)充維生素A 。
維生素A多存在于動(dòng)物類食物中，如動(dòng)物肝臟、魚肝油、牛奶、蛋黃等。
-胡蘿卜素多存在于深色蔬菜和水果中，菠菜、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果、柿子等。

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維生素b1
維生素B1又稱硫胺素，是一種水溶性維生素，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。
缺乏維生素B1的人會(huì)食欲不振，腸胃不適，記憶力差。
推薦量：——個(gè)成年男性每天1.4毫克；成年女性每天—— 1.3毫克。
維生素B1存在于瓜子仁、花生仁、瘦肉、小麥粉、玉米等。加工不太精細(xì)的谷物含有豐富的維生素B1 。
【富含維生素b6的食物，6種重要維生素都藏在哪些食物中】

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維生素B2
維生素B2也被稱為核黃素，一種水溶性維生素。它將參與細(xì)胞生長(zhǎng)，幫助維持皮膚和粘膜的健康。
如果身體缺乏維生素B2，小傷口不容易愈合。
推薦量：——個(gè)成年男性每天1.4毫克；成年女性每天—— 1.2毫克。
維生素B2的食物來源：動(dòng)物性食品--肝、腎、蛋黃、奶類；其次是綠葉蔬菜，如菠菜、油菜、韭菜等。

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維生素B？
維生素B6易溶于水，參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、糖原和脂肪酸的代謝。
缺乏維生素B6易患皮炎和貧血。
推薦劑量：成人每日1.2mg—— 。
含有維生素B6豐富的食物：葵花籽仁、核桃、黃豆、動(dòng)物肝臟等。水果蔬菜中含有少量維生素B6 。

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維生素C
維生素C又稱抗壞血酸，是最常見的維生素，易溶于水。
它有許多好處，如保持骨骼和牙齦健康，清除自由基，抗氧化，促進(jìn)鐵吸收，消除亞硝酸鹽和緩解重金屬。
推薦劑量：成人每日——100mg 。
維生素C的主要來源是新鮮的蔬菜和水果。
然而，蔬菜在加熱和烹飪過程中會(huì)損失一些維生素C 。快速翻炒，加熱溫度不宜過高，這樣有助于保留更多的維生素c，烹飪時(shí)放點(diǎn)醋，酸性環(huán)境可以保護(hù)維生素c 。