高血脂吃什么好降血脂，這9種食物可以降血脂

得了高血脂會有什么危害？哪些成分可以降血脂？本文將逐一解釋。
脂質(zhì)在人體中的作用可謂是一把雙刃劍，其質(zhì)量取決于其在血液中的含量(即血脂) 。
正常情況下，它可以為我們提供熱量，也是我們體內(nèi)細胞膜和脂蛋白不可缺少的成分。
血脂過多帶來的危害
然而，如果血脂過多，容易引起“血稠”，進而在血管壁上沉積，并逐漸形成小的“斑塊”——即動脈粥樣硬化。
這些“斑塊”增多，使血管越來越窄，導(dǎo)致血壓升高，甚至堵塞血管，阻斷血流。

文章插圖

文章插圖

這種堵塞發(fā)生在心臟，就會出現(xiàn)心梗、冠心病；

文章插圖

發(fā)生在大腦，就會出現(xiàn)中風；

文章插圖
發(fā)生在眼底血管，會出現(xiàn)視力下降，甚至失明。
這種“補丁”出現(xiàn)在哪里，就會有害，導(dǎo)致嚴重的后果。
出現(xiàn)這種情況時，除了做好治療和控制血脂水平外，還要多注意飲食。
調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)是預(yù)防和治療高血脂的基礎(chǔ)！！！
在服用降脂藥物期間，同時搭配可以降血脂的食物，可以發(fā)揮更好的療效。
血脂含量正常的人，常吃這些食物，也可以預(yù)防高脂血癥的發(fā)生。

文章插圖
可以降血脂的食物
那么，有哪些食物可以降血脂呢？
0玉米
玉米有“黃金作物”的美譽，其營養(yǎng)豐富，能降低血清膽固醇。

文章插圖
0燕麥
亞油酸、維生素E和皂苷素,富含燕麥，可以降低膽固醇。

文章插圖
0牛奶
牛奶中含有的物質(zhì)可以抑制體內(nèi)膽固醇的合成，從而降低血液中膽固醇的含量。高血脂患者可以選擇脫脂牛奶；
6d276d0bc599a29?from=pc">
0菇類和木耳
菇類和木耳，如香菇、蘑菇、平菇、金針菇等，其中含有豐富的“香菇素”，每3~4朵香菇中含香菇素100mg，具有明顯的降脂效果；

文章插圖
0洋蔥
洋蔥中含有的配糖體，除了具有降血脂作用外，還可以預(yù)防動脈粥樣硬化，是防治心血管疾病的理想食物。
此外，洋蔥特有的前列腺素A，具有降血壓的作用。

文章插圖
0海帶
海帶中含有的海帶多糖，可以降低血脂含量。其中含有的碘和鋅，可減少脂質(zhì)在血管壁的沉積。
在食用油膩過多的動物脂肪膳食中摻點海帶（如海帶燉排骨），可以減少脂肪在體內(nèi)的寄存。

文章插圖
0大豆及其制品
大豆及其制品，含豐富的不飽和酸、維生素E和磷脂。研究發(fā)現(xiàn)，每日吃115g豆類，血膽固醇可降低20%，尤其是低密度脂蛋白。

文章插圖
0綠茶和菊花
綠茶中的，能降低血總膽固醇，可防止動脈粥樣硬化和血栓的形成。
菊花除了可以降血脂，還可以降血壓。
所以在綠茶中加點菊花，對心血管有很好的保健作用；

文章插圖
0魚類
魚類，含有大量的對降血膽固醇有利。

文章插圖
其他食物
其他食物，如大蒜、芹菜、冬瓜、蘋果、杏仁等都有不同程度的降血脂作用。

文章插圖
注：影響血脂的因素很多，高脂血癥的患者，除了按時服藥、日常膳食中搭配可降脂食物外，還需要低鹽低糖低脂肪，戒煙限酒。
參考資料：
[1]崔惠玲, 浮吟梅, 陳新華. 高血脂癥的食療方案研究[J]. 中國食物與營養(yǎng), 2004(08):56-58.
[2]王紅育, 李穎. 高血脂人群的膳食營養(yǎng)要求[J]. 中國食物與營養(yǎng), 2005, 000(001):53-55.
作者：Yoyo
【高血脂吃什么好降血脂，這9種食物可以降血脂】關(guān)注【藍生腦科網(wǎng)】微信公眾號：lsnkw001 ，了解更多腦科健康科普知識