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作者廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院藥學(xué)部曹禮慧
桑寄生在臨床上有很高的治療價(jià)值，最早出現(xiàn)在《神農(nóng)本草經(jīng)》作為上品。這種藥是干燥多葉的莖和枝 ?？唷⑻?、平。歸肝、腎經(jīng) 。具有祛風(fēng)除濕、滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎的功效。用于風(fēng)濕痹痛、腰膝酸軟、筋骨酸軟、崩漏月經(jīng)過多、孕期漏血、胎動(dòng)不安、頭暈?zāi)垦?。它含有黃酮類、揮發(fā)油等活性成分。臨床上具有抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂、抗炎、鎮(zhèn)痛、保護(hù)神經(jīng)和增強(qiáng)記憶的作用，可用于治療骨關(guān)節(jié)疾病、心腦血管疾病和婦科疾病。

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桑寄生的中藥飲片
桑寄生的傳說
從前，有一個(gè)非常富有的富人。他的兒子患有嚴(yán)重的風(fēng)濕病，健康每況愈下。財(cái)主聽說有個(gè)老藥農(nóng)專門研究這種病，就每天派人去老藥農(nóng)家取藥。財(cái)主家的長工們，不管刮風(fēng)下雨，每隔兩天就要爬山，走到老藥農(nóng)家取藥。轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)月過去了，孫子的病情也沒有好轉(zhuǎn) 。天氣變得越來越冷，他仍然需要吃藥。但是長工真的不想去。他們看到路邊的老桑洞里長出了一些小樹枝，很像他每次去取藥的樣子。他靈機(jī)一動(dòng)，干脆拿回去給孫子聽。結(jié)果，孫子每天從樹上拿藥，風(fēng)濕病居然治好了。后來，人們把這種生長在桑樹上的嫩枝命名為“桑寄生” 。

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【桑寄生的作用與功效，神奇的啃老中藥——桑寄生】寄生植物圖(來源：中國植物圖片庫)
通過發(fā)送“爸爸”出生
對槲寄生寄主的本草考證表明，槲寄生是一種寄主廣泛的半寄生植物藥。除了桑樹，還有槲寄生、柳樹、水葫蘆、楓樹、桃樹等。但以桑樹為寄主的中國槲寄生得到了廣泛的應(yīng)用和認(rèn)可。同時(shí)，文獻(xiàn)研究還發(fā)現(xiàn)，中國槲寄生的地位取決于“爹”，中國槲寄生對無毒木材(雜木、果木)的毒性不明顯。如果中國槲寄生生長在巴豆、烏木、紅夾竹桃等有毒植物上，不僅可以養(yǎng)生，還可能有毒。所以建議去正規(guī)藥店或醫(yī)院購買槲寄生。
中藥劑量
寄生桑寄生的遺傳毒性和胚胎發(fā)育毒性實(shí)驗(yàn)研究表明，不同劑量對大鼠胚胎發(fā)育的影響不同，其中低、中劑量效果不明顯，高劑量可能產(chǎn)生胚胎毒性。因此，孕婦應(yīng)避免使用大劑量的桑寄生。
推薦藥膳
桑寄生雞
原料：烏骨雞一只，約500克，桑寄生30克，油、鹽等調(diào)味料適量。
方法：先將烏骨雞洗凈，將槲寄生用紗布包好，放入雞肚中，加入適量的水，煮至雞肉熟透，再加入油和鹽調(diào)味。
功效：補(bǔ)益肝腎，強(qiáng)身健體，安胎安胎。
方法：雞同湯吃，分2 ~ 3次服用。
桑寄生蛋茶
食材：槲寄生30克，紅棗30克，雞蛋2個(gè)，冰糖適量。
方法：將槲寄生與紅棗、雞蛋、冰糖一起煮制成槲寄生蛋茶。
功效：保健美容、氣血、肝腎。
方法：雞蛋和湯一起吃，吃2 ~ 3次。
審稿專家：廣東省藥學(xué)會(huì) 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院劉麗娟
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