皮皮蝦價格多少錢一斤？怎么做好吃？
皮皮蝦全為海生 。中國沿海均有，其中以蝦蛄科，口蝦蛄屬旗下的廣溫性品種——口蝦蛄分布最廣、產量最大 。那么皮皮蝦價格多少錢一斤？怎么做好吃？
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一、皮皮蝦價格多少錢一斤？
禁漁期皮皮蝦60多元一斤，漁期皮皮蝦只要35元到40元一斤 。除了受時期的影響，地區、品種、品質、規格大小的不同價格也會有所不同 。
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二、皮皮蝦怎么做好吃？
清蒸皮皮蝦
1.把蒸鍋刷干凈，鍋底放好水，上面放好蒸屜，水要少放，因為不需要蒸多少時間 。
2.把皮皮蝦背朝下腹朝上在蒸屜上擺好，一層擺不完就交叉著擺第二層，這樣一擺，皮皮蝦也不亂動了 。而且腹部朝上，容易進鹽咸和調料味 。
3.把花椒、大料、蔥段、姜片、蒜瓣等調料撒在皮皮蝦上 。
4.拿點精鹽均勻的灑在皮皮蝦上 。
5.蓋上鍋蓋，點大火，水燒開后，一般3-5分鐘，看到皮皮蝦皮都變成紅色了，就熟透了 。
特點：吃的時候，包出肉和蝦籽可以蘸調料汁吃，也可以直接吃，因為已經有點調料和鹽咸的味道，又保留皮皮蝦自然的鮮美味道，是不可多得的美食 。
【皮皮蝦價格多少錢一斤？怎么做好吃？】皮皮蝦性情兇猛，視力十分銳利 。由于善于游泳，因此其獵物大部分為不善于游泳的生物，包括各種貝類、螃蟹、海膽等 。
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