茉莉花和茉莉花茶的區別
茉莉花雖無艷態驚群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、蘭花之幽遠、玉蘭之清雅，莫不兼而有之 。茉莉花茶清香宜人，是很多人都愛喝的茶 。那么，茉莉花和茉莉花茶的區別是什么？
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一、茉莉花和茉莉花茶的區別是什么？
茉莉花是木犀科素馨屬的觀賞型花卉，其花朵極香，為著名的花茶原料及重要的香精原茉莉花茶是將茶葉和茉莉花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉 。
二、茉莉花苞茶與茉莉花茶的區別是什么？
1、成分不同
茉莉花茶屬于一種綠茶，成品已將茉莉花除去 。；茉莉花苞茶屬于代用茶，除茉莉花苞之外不含有其他茶葉成分 。
2、制作方法不同
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉；茉莉花苞茶是用新鮮茉莉鮮花花苞放烘干機上開始烘干，直到3次完全烘干后制成的 。
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3、功效不同
茉莉花具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕、安神、鎮靜作用，可治下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒等病癥 。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效，又由于加工過程為烘制而成為溫性茶，而具有多種醫藥保鍵功效，可去除胃部不適感，融茶與花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁” 。
茉莉花苞茶有每100克茉莉花含揮發油性物質2-3克，主要成分為苯甲醇或其脂類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，還含有吼哚，素馨內酯等物質，能“清虛火，去寒積，治瘡毒，消疽瘤 ?！?br /> 【茉莉花和茉莉花茶的區別】不管是茉莉花苞茶還是茉莉花茶，其制作原料都是茉莉花，茉莉花用途多廣，還可用于盆栽，點綴室容 。
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