無花果怎么吃?
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無花果怎么吃？無花果是一種稀有水果，國內湖南、江蘇、四川等地有種植，但在新疆阿圖什地區栽培品質最優，無花果是無公害綠色食品，被譽為“21世紀人類健康的守護神”，含有大量的蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶等成分，具有很好的有潤腸通便的功效，下面我們一起來看一看無花果怎么吃吧！
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無花果怎么吃？
1、剝皮生吃，鮮甜可口 。
2、無花果燉豬蹄：無花果200克，金針菜100克，豬蹄2只 。先將豬蹄切成小塊，加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘，入食鹽、味精、蔥花調味食用 。此方具有清熱解毒、通經下乳之功效 。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸癥 。
3、無花果蘑菇湯：無花果200克，蘑菇100克 。先將無花果切碎，蘑菇切條，一同放入鍋內，加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟，調味后即可食用 。此方具有防治癌癥之功效 。適用于肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療 。
4、糖漬無花果：無花果500克洗凈，放入鍋中，用勺將每個果實壓扁，加入白腌漬1日 。待果實浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盤中風干數日，即可食用 。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效 。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥 。
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無花果干怎么吃？
無花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用 。并且，無花果還具有抗炎消腫之功，可利咽消腫 。
【無花果怎么吃?】1、熬粥：準備幾個無花果干，洗凈，切片，然后參入適量的糯米 。熬煮成粥 ?？梢源龠M消化，保養腸胃 。
2、燒湯：準備少量的熟肉，切絲，然后和無花果干一起放入鍋里煮 。出鍋時候撒上適量咸鹽即可 。這樣的湯可以有效治療慢性腸炎，胃炎，有良好的調理腸胃作用 。
3、拌菜：無花果干和洗干凈的西瓜皮（切絲）涼拌成菜，口感清爽，味道獨特 。
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無花果的其他用途
1、無花果同番木瓜一樣，不僅可以當水果鮮食，也可用于烹飪菜肴 。
2、將新鮮的無花果切成片，臨睡前貼在眼下部皮膚上，堅持使用可減輕下眼袋 。
