2020年火雞養殖前景如何?飼養管理技術有哪些?

火雞早在公元前五千年就被馴化成了家禽 , 體型比家雞大3-4倍 , 肉質鮮嫩爽口 , 野味極濃 , 瘦肉率高 , 蛋白質含量豐富 , 膽固醇低、脂肪少 , 在市場上的行情較好 。那2020年火雞養殖前景如何呢?它的飼養管理技術有哪些呢?

2020年火雞養殖前景如何?飼養管理技術有哪些?

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一、2020年火雞養殖前景如何
火雞是草食動物 , 投入精料很少 , 正常飼養除青草外 , 每只每年只需投入水電費20元 , 即可達到科學飼養的效果 , 每只可收入80~100元 , 投入產出比1∶4~1∶5 , 具有投入少、產出多、成本低、效益高的優點 。
火雞肉的蛋白質含量比其他禽類高20% , 而脂肪含量則低21% , 且膽固醇含量低 。以食草為主 , 肉質鮮嫩 , 無膻無臭 , 無藥物殘留 , 味道醇厚可口 , 老少皆宜 , 既能適應高檔餐桌 , 亦能滿足普通家庭 。
【2020年火雞養殖前景如何?飼養管理技術有哪些?】火雞在國外很受歡迎 , 早已進行規模工廠化養殖 , 我國雖然引進時間不長 , 但因火雞生長快、個大、肉嫩味美、營養豐富、食草節糧 , 被列入“國家星火”開發致富項目 , 發展前景較好 。

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二、火雞飼養管理技術
1、育雛管理
火雞的育雛階段是1日齡到6周齡 , 這階段需要的育雛溫度為:1日齡38度 , 2日到1周齡35-37度 , 3周齡30度 , 4周齡27度 , 5周齡24度 , 6周齡21度 。這階段需要的育雛濕度為:1~10日齡內育雛舍相對濕度應保持在60%~65% 。10日齡后應保持在55%~60% 。另外育雛舍內要保證空氣流通 , 防止因通風不良引起火雞呼吸道等疾病 。
2、育肥管理
火雞育肥舍可采用封閉式雞舍 , 也可采用棚舍式雞舍 。棚舍式雞舍春夏秋為敞開飼養 , 自然通風 , 冬季將塑料窗簾放下 , 保持舍內溫度 。舍內地面鋪需鋪墊草 , 讓火雞自然采食 , 最好用顆粒料 , 以便減少浪費 , 提高生長效率 , 提高經濟效益 。育雛兩周齡開始到上市 , 每周應添加飼料量1%的沙粒 , 以促進營養物質的消化和吸收 。

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3、飼養密度
肉用火雞舍最大的飼養密度為每平方米30千克體重 , 這個密度是指在良好的設備和管理條件下 , 可以達到較佳育肥效果的適宜標準 。
目前我國飼養火雞的技術不斷成熟 , 飼養數量不斷上升 。隨著我國的經濟發展 , 國民生活方式和飲食習慣不斷發生變化 , 火雞需求量會逐漸增多 , 這對促進我國火雞飼養業的發展是一個很好的機遇 。

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