三子泥鰍湯的做法步驟「清燉泥鰍湯的做法竅門」

三子泥鰍湯的營養價值是很全面的,其中的泥鰍本身就具有著不錯的補腎效果,再結合其它一些具有補腎功效的韭菜籽、枸杞子、菟絲子食材,很適合腎虛體弱或者是貧血的人 。

三子泥鰍湯的做法步驟「清燉泥鰍湯的做法竅門」

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材料準備
活泥鰍200克,韭菜子、枸杞子、菟絲子各20克,水600毫升,鹽少許 。
三子泥鰍湯的做法步驟「清燉泥鰍湯的做法竅門」

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做法
將泥鰍沸水燙殺,剖腹去內臟、腸雜 。
【三子泥鰍湯的做法步驟「清燉泥鰍湯的做法竅門」】韭菜子、枸杞子、菟絲子均洗凈,韭菜子與菟絲子裝入一紗布袋,口扎緊 。
然后將泥鰍、枸杞子、紗布袋共入鍋,加入水,用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右時,取出布袋,加入鹽及味精即成 。
三子泥鰍湯的做法步驟「清燉泥鰍湯的做法竅門」

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小貼士
食肉飲湯,每日1次,連服10日為1療程 。

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