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重慶解放碑火鍋店排名 重慶解放碑好吃的火鍋

重慶解放碑附近好吃的火鍋？1、解放碑29中旁邊的齊齊火鍋 。洪崖洞上面出口旁邊胖子火鍋 。
2、推薦較場口永輝超市旁邊的佩姐老火鍋 。
3、重慶老火鍋、重慶活魚火鍋 。
4、洪崖洞11樓走出去 ， 右手邊街上爛胖子火鍋 。
5、洪崖洞附近的洞子火鍋 。
【重慶解放碑火鍋店排名 重慶解放碑好吃的火鍋】6、重慶火鍋重慶火鍋 ， 又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋 ， 起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式 ， 原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等 。重慶火鍋是以鍋為器具 ， 以熱源燒鍋 ， 以水或湯導熱 ， 來涮煮食物的烹調方式 ， 同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具 。其特色為邊煮邊吃 ， 或是鍋本身具有保溫效果 ， 吃的時候食物仍熱氣騰騰 ， 湯物合一 。

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