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白藜蘆醇的十大功效 白黎蘆醇

白藜蘆醇是什么？【白藜蘆醇的十大功效 白黎蘆醇】如果您聽說紅葡萄酒可以幫助降低膽固醇，那么您可能已經聽說過白藜蘆醇 - 這是紅葡萄酒中發現的被大肆宣傳的植物化合物 。但除了紅葡萄酒和其他食品的健康成分之外，白藜蘆醇本身具有促進健康的潛力 。
這種化合物往往主要集中在葡萄和漿果的皮和種子中 。葡萄的這些部件都包括在紅葡萄酒發酵，因此它的白藜蘆醇濃度特別高 。
由于其抗氧化特性，科學家對白藜蘆醇產生了興趣 。在多種植物中發現，這種多酚化合物被認為可能通過各種機制賦予長壽，抗炎，心臟健康和抗癌特性 。它富含紅葡萄，花生和開心果以及漿果，如藍莓和蔓越莓，覆盆子和桑，，以及可可豆 。它在紅葡萄酒中的濃度也很高 。雖然所有紅葡萄的皮膚中都含有白藜蘆醇，但紫色或紅色葡萄以及來自較涼爽地區的葡萄的濃度要高于薄皮白色或綠色葡萄或來自較暖國家的葡萄 。厚皮馬爾貝克或圓葉葡萄具有最高的濃度 。
像其他抗氧化劑一樣，白藜蘆醇可使身體有效地解毒氧化其他分子和組織的分子 。通常，正常的身體代謝會產生稱為自由基的高反應性和氧化性分子 。在炎癥和壓力期間它們的產量大大增加 。它們通過氧化它們導致DNA，細胞膜和其他重要細胞結構如線粒體的改變 。
抗氧化劑通過捕獲和分解它們，將它們從細胞環境中除去，從而保護身體免受這些危險分子的傷害 ?？寡趸瘎┻€會使自身被自由基氧化，但會自我再生 。這可以保護其他關鍵分子和細胞免受氧化損傷 。它們主要是還原劑，因為這個原因，像硫醇和多酚 。
抗氧化劑也有助于修復由氧化劑造成的損害 。因此，維生素C，維生素E和硒等抗氧化劑的健康水平對預防慢性炎癥損傷，阻止癌前變化和延緩所謂的衰老變化至關重要 。

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