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馬齒莧能治哪些婦科病 馬齒莧曬干了有功效嗎

用什么方法能把馬齒筧曬干？馬齒筧的生命力和適應能力極強，在農田、菜園和馬路邊都隨處可見，是一種比較常見的田間雜草 。馬齒筧可以入藥，具有解毒消腫消炎、清熱利濕、止渴利尿的功效，其嫩莖葉的味道偏酸，可以作為蔬菜進食，常用于熬湯或者是燉菜等等，食用后能夠起到降低血液中膽固醇的濃度、提高血管壁的彈性等作用，是一種防止心血管疾病的食療方子 。
但是，由于馬齒筧的食用期較短，因此，只能將其曬干才可以長期地保存起來 。曬干之后的馬齒筧不僅僅可以長時間地存放，其本身所含有的營養價值也不會流失 。那么，要怎么樣才能把馬齒筧曬干呢？方法有以下幾種：
第一，將馬齒筧洗干凈，放入鹽開水里焯五到六分鐘，撈出后再過冷水 。然后再將冷水瀝干，最后將馬齒筧掛在桿子或者繩子上曬干即可 。
第二，將馬齒筧洗干凈，放入蒸籠里蒸至變色 。將蒸變色后的馬齒筧掛在桿子或者繩子上，放在太陽底下曬，曬干即可 。
第三，把馬齒筧、水和草木灰一起攪拌，讓馬齒筧與草木灰混合在一起，然后將沾滿草木灰的馬齒筧放到太陽底下曬，等其自然曬干即可 。但是，采用這一種方法曬干后的馬齒筧會沾滿草木灰，比較難以清洗 。
在曬干馬齒筧的過程中，有些地方是需要注意的，比如：不能將馬齒筧長時間地焯燙，否則容易使得馬齒筧變碎；建議不要將馬齒筧平鋪地晾曬，曬的時間也不能過長；曬干后的馬齒筧需要用密封的塑料袋保存 。
馬齒筧食用價值較高，想要想用馬齒筧的美味和充分吸收其價值，就得要將其曬干并且好好保存 。
指導專家：李梅，主任醫師，錦州市中心醫院中醫內科 。從事中醫內科臨床工作21年，擅長中醫常見疾病的診斷、中藥與針灸治療 。
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