醋生白能吃嗎
【醋生白能吃嗎】醋生白最好不要繼續食用 。醋里長的“白毛”很可能是毛霉產生的霉花浮膜，毛霉在環境中廣泛存在 。如果醋長白毛單純是毛霉引起的，去除霉花浮膜繼續吃不會有多大問題 。但空氣中還有別的致病菌，如果也在醋中繁殖，可能會帶來健康威脅 。
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