秋天吃柿子好嗎
柿子中含有豐富的維生素C,不僅是一種老少皆宜的水果,而且還有很高的保健價值,不僅可以清熱解毒,還是降壓止血的良藥,那么秋天吃柿子好嗎?1秋天吃柿子好嗎柿子是秋季的應季水果,因此秋天吃一些柿子是非常好的,而且柿子所制成的柿餅還具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效 。
秋天吃柿子的好處:
1、去秋燥:柿子味甘、澀,性涼,具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效,對于緩解秋燥效果也是非常好的 。
2、防治便秘:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用 。
3、涼血止血新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用 。
4、潤肺祛痰:生食柿子就有潤肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用 。如果發現高血壓患者有中風的預兆時,以鮮柿榨汁,每日用汁半杯,用米湯調服,即具急救之功效 。
5、美容祛斑:常食鮮柿子,可以養顏、治療黃褐斑 。用一個青柿子與30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,則有減肥的功效 。把鮮柿加工成柿餅后,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效 。

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2秋天吃柿子注意事項1、柿子不宜空腹食用
空腹時不要吃柿子 。因為柿子本身含有大量的酸,如果肚子沒有其他食品,直接吃柿子等于直接喝酸下去了 。這樣容易形成“胃柿石” ??梢鹞葛つこ溲?、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重者可造成胃穿孔 。
2、糖尿病不宜吃柿子
糖尿病患者不能吃 。柿子里面含有大量的糖(簡單的雙糖和單糖),吃后很容易被吸收,使血糖升高 。所以有該病的人士,記得戒口 。
3、柿子不宜與高蛋白食物一起食用
柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃 中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食 。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石 。
4、柿子不宜和皮一起吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的 。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多 。
5、貧血患者應少吃
【秋天吃柿子好嗎】 柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好 。服用鐵劑時不宜吃柿子 。柿中鞣酸與鐵結合成沉淀,可引起胃腸不適,甚至絞痛,同時影響鐵劑吸收 。

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