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1、大約要15分鐘，煎的時候要加一些水，邊煎邊蒸，才能起發的更好 。
【生煎包煎多久出鍋? 生煎包煎多久】2、生煎包有講究，須用平底鍋，略抹一層油，將生煎包整整齊齊地擺好，褶子向下，要一個挨一個，煎時應均勻地灑上一些水，最好用有小嘴的水壺灑水，以灑在縫隙處，使之滲入平底鍋底部為好 。蓋上鍋蓋，煎烙二三分鐘后，再灑一次水 。再煎烙二三分鐘，再灑水一次 。此時可淋油少許 。約五分鐘后即可食用 。
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