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1、6月下旬至7月收，南方與第一季稻收割期相近 。判斷油菜什么時候適合收割，可以從下面方面入手 。
【南方油菜什么時候收割 南方的油菜是什么時候收割?】2、油菜從長花到花期結束，大約2個月，花期過后，便結果，結成菜籽，等待菜籽成熟大約一個月，農民就可收獲，要把握時機，不要過早過晚 。如果過早收割，上部角果尚未成熟，就會降低產量和籽粒質量；反之如果過晚收割，早熟的角果容易開裂落粒，也影響到油菜籽的產量和品質 。
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