苔菜涼拌怎么做好吃 涼拌苔菜的家常做法
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1、苔菜干適量，食鹽適量，涼拌汁適量，醋適量，蒜末適量，細砂糖適量，香油適量，黑胡椒粉適量 。
【苔菜涼拌怎么做好吃 涼拌苔菜的家常做法】2、取適量苔菜干用清水泡發，溫水泡發15分鐘左右，冷水泡發半小時即可；
3、將泡發好的苔菜捋順，切成長約3厘米的小段，備用；
4、將開水燒開后倒入苔菜段焯水約5到8分鐘即可；
5、將苔菜撈出瀝干水分；
6、加入蒜末、食鹽適量；
7、加適量涼拌汁、醋、香油；
8、加適量白糖；
9、加入適量黑胡椒粉；
10、攪拌均勻即可 。
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