怎樣煮排骨好吃 煮排骨怎么做才好吃
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【怎樣煮排骨好吃 煮排骨怎么做才好吃】1、準備用料 。排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒、白醋 。
2、排骨斬成小段兒 。
3、蓮藕洗凈，去皮 。
4、鍋中放水燒開，把排骨放入焯燙, 撈出放入砂鍋中 。
5、砂鍋中放入蔥段，姜片、白醋、料酒，放入開水 。
6、蓮藕切片兒 。
7、將切好的蓮藕放入水中洗干凈 。
8、蓮藕撈出備用 。
9、排骨燉半個小時后，將蓮藕放入砂鍋中一起燉一個小時左右即可 。
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