咸泡蘿卜的做法 咸泡蘿卜怎么做
文章插圖
1、主料：5000克鮮蘿卜洗凈切成比筷子稍粗、長約兩寸的條狀，曬成500克的蘿卜干 。
【咸泡蘿卜的做法 咸泡蘿卜怎么做】2、配料：水2000克，醋800克，鹽100克，白糖250克，十三香、辣椒油適量，味精少許 。
3、制作方法：將水、醋、十三香、鹽放入鍋中煮沸，停火時放入味精，放涼后備用；將曬好的蘿卜干和辣椒油放入腌菜的容器內拌均勻，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器內；以后每天攪動一至兩次（最好用一雙固定的筷子），約7天即可食用 。味道酸甜、微辣，色澤光亮，青白色透紅，是早晚餐的好伴侶 。
推薦閱讀
- 致密的意思是什么 致密的解釋
- 原神稻妻護盾怎么破，原神稻妻紫色的保護盾怎么開
- 蝴蝶的特點
- 中國哪里的蛐蛐有名 蛐蛐的原產地是中國嗎
- 地板味道怎么除掉 如何去除木地板的味道
- 老面紅糖饅頭的做法 老面紅糖饅頭的烹飪技巧分享
- 古代妃嬪的等級排列
- 這樣吃蘿卜 讓你整個冬天不生病
- 數據流圖的作用是什么 數據流圖有什么作用
- 大專升本科的畢業證有什么不一樣