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車厘子與櫻桃的區別有哪些

車厘子 生活百科

車厘子，音譯自英語單詞Cherries（即櫻桃），特指產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬于歐洲櫻桃，那么車厘子與櫻桃的區別有哪些？

車厘子與櫻桃的區別有哪些

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1、外形不同 。從外形來看，櫻桃和車厘子的大小差不多，只是車厘子的顏色偏黑紫，而櫻桃則比較紅潤通透 。
2、口感不同 。櫻桃和車厘子的口感還是相差很多 。櫻桃口感偏硬，會有很明顯的果酸味，很多人就是喜歡這種酸味 。車厘子綿密一些，而且非常甜 。
3、產地不同 。一般把產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃叫做車厘子，顏色紅潤的中國櫻桃叫做櫻桃，現在市面上售賣的櫻桃多是產地煙臺的山東大櫻桃 。
【車厘子與櫻桃的區別有哪些】4、成熟時間不同 。車厘子是季節性水果，美國只有6月中旬出產，到8月中旬就基本在市場上消失了 。中國的櫻桃一般在5月份成熟，6月逐漸上市，有百果第一枝的美稱 。最早也是從新泰天寶鎮開始上市的，一般在7月中下旬逐漸從市面消失 。
5、營養價值不同 。櫻桃和車厘子的營養價值相差不多，不同的是車厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首 。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智 。
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