冬瓜雙豆——寬中潤燥降壓降脂

冬瓜是一種具有滋陰潤燥作用的食材,可以經常吃,而且含有的水分比較多,可以有降壓降脂的作用和效果 。冬瓜可以有很多的食用方法,比如說炒菜吃,今天介紹這道冬瓜雙豆的制作,可以有降壓潤腸通便的作用 。
冬瓜雙豆——寬中潤燥降壓降脂
食療功效:寬中潤燥、降壓降脂
營養價值:礦物質、維生素、胡蘿卜素、粗纖維、、、
適宜人群:適宜高血壓、高血脂、脾胃虛弱、便秘、水腫、血虛等患者食用
禁忌人群:脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者,女子月經期間和寒性痛經者忌食
冬瓜雙豆所需材料
主要食材冬瓜、青豆、胡蘿卜、鹽、味精、醬油、雞精
冬瓜雙豆的做法
1、首先將冬瓜的外皮去除掉,用水洗凈,切丁,備用 。
2、將胡蘿卜的外皮去除,隨后切丁,備用 。
3、將冬瓜、胡蘿卜放入開水中進行焯燙,隨后撈出備用 。
4、這時熱鍋,放入油,等油溫夠了,將上述所有的食材放入鍋中,大火翻炒 。
5、最后放入調味品,加入適量的食鹽就可以了,等食材炒熟以后就可以出鍋吃了 。
冬瓜雙豆——寬中潤燥降壓降脂
冬瓜雙豆的功效與作用
冬瓜雙豆可以寬中潤燥、降壓降脂、提高記憶力等等的作用 。冬瓜可以抑制糖類轉化為質量,并且它本身是不含脂肪的,所含的熱量很低,可以很好的預防了發胖,很適合減肥人士食用 。青豆中的不飽和脂肪酸大豆磷脂很豐富,它們可以保持血管彈性,預防了心血管疾病,并且還能健腦,提高人們的記憶力,適合老年人食用 。黃豆中的蛋白質和鈣質是比較多的,對于大腦細胞的發育來說,有很好的的作用,對于利尿消腫有好處,對于消暑解暑有好處 。
冬瓜雙豆——寬中潤燥降壓降脂
冬瓜雙豆這道食譜口感好,可以補充豐富的維生素和氨基酸,對于補充大腦所需的營養物質來說起到了很好的保健的作用,而且也可以有消暑降暑的功效,日常生活中,特別適合有高血壓高血脂的人群食用,不妨試試 。

【冬瓜雙豆——寬中潤燥降壓降脂】

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