爛肉蓮白粉絲的家常做法 如何做爛肉蓮白粉絲
【爛肉蓮白粉絲的家常做法 如何做爛肉蓮白粉絲】
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1、蓮白洗凈切成絲 。用開水把粉絲燙熟 ， 再用剪刀把粉絲剪短一點 ， 免得吃的時候太長啦 。
2、鍋內放入少許油 ， 下蒜片 ， 姜片 。倒入肉末 ， 炒白之后加入豆瓣醬 ， 翻炒 。
3、倒入蓮花白 ， 翻炒 。
4、等蓮白軟之后 ， 倒入粉絲 ， 醬油、白糖 ， 炒均勻 。
5、翻炒均勻后 ， 加雞精就可以出鍋啦！
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