雜菜拌雞胸肉的家常做法 如何做雜菜拌雞胸肉
【雜菜拌雞胸肉的家常做法 如何做雜菜拌雞胸肉】
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1、雞胸肉撕去雞皮 ， 燙熟后用冷水激涼后 ， 撕成小塊 。黑木耳發開切絲燙熟 ， 粉絲泡開 ， 黃瓜 ， 蛋皮 ， 胡蘿卜分別切絲 ， 蓮藕也切片燙熟 ， 待用 。
2、所有材料濾掉多余水分 ， 放在一個容器里 ， 加香醋 ， 稍許蒜蓉 ， 一勺豆瓣醬 ， 2勺芝麻醬 ， 醬油 ， 鹽 ， 白糖適量 ， 碾碎了的芝麻和香油拌勻即可 。
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