竹薯粉食用方法有哪些

竹薯粉屬竹芋科 , 多年草本 , 葉長橢圓形 , 地莖呈鱗狀莖 , 花梗細長 , 話淡白色 , 塊莖圓形或橢圓形 , 味甘淡 , 性涼 ??梢郧鍩嶂箍?nbsp;, 通腸潤便 。那么竹薯粉食用方法有哪些呢?
【竹薯粉食用方法有哪些】

竹薯粉食用方法有哪些

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1、竹薯粉加上紅糖或蜂蜜 , 用冷開水沖泡 , 是夏天最佳的消暑飲品 , (中暑 , 宿醉適用) 。
2、做菜時加入少許勾芡(比例為1粉:3水) 。
3、可制作餅干、海蠣煎、粉粿等等 。
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