黑豆漿發明者是誰

黑豆漿比黃豆漿的營養更全面一些 , 研究顯示:黑豆具有高蛋白 , 低熱量的特性 , 除能滿足人體對脂肪的需求外 , 還有降低血液中膽固醇的作用 。那么黑豆漿發明者是誰呢?

黑豆漿發明者是誰

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1、1900年前的西漢淮南王劉安 。
2、相傳劉安是孝子 , 其母患病期間 , 劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝 , 劉母的病很快就好了 , 從此豆漿就漸漸在民間流行開來 。劉安在淮南八公山上煉丹時 , 偶然將石膏點入豆漿之中 , 變成了豆腐 , 豆腐從此問世 , 這在諸多典籍中均有記載 。
3、豆漿是一種乳白色液體 , 是由大豆經過研磨后再與水混合而成的飲品 。豆漿是人們喜愛的一種飲品 , 又是一種老少皆宜的營養食品 , 在歐美享有“植物奶”的美譽 。
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