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藜麥的正確吃法有哪些

生活百科 藜麥

藜麥作為一種百搭的食材 ， 和任何食物搭配都不會喧賓奪主 。它既可作為主食 ， 單獨吃；也可作為輔食 ， 與蔬果、肉蛋奶混合 。那么藜麥的正確吃法有哪些呢？

藜麥的正確吃法有哪些

文章插圖
1、藜麥蘑菇菠菜沙拉：炒蘑菇配菠菜葉 ， 熟藜麥 ， 鹽 ， 橄欖油或任何你喜歡的沙拉醬 。
2、黃瓜沙拉：黃瓜切成小塊 ， 與葉子、洋蔥和煮熟的藜麥混勻 ， 倒入沙拉醬 。你可以用家里所有的原料！
3、“地中海藜麥沙拉”：腌黑橄欖、碎洋蔥、熟紅椒、芫荽葉 ， 撒少許干牛至 ， 淋上橄欖油和紅酒醋沙拉醬 ， 撒上奶酪 。
4、蘋果藜麥沙拉：把蘋果切成小塊 ， 加入小紅莓 ， 核桃 ， 甘藍葉 ， 和藜麥混合 。沙拉醬是由第戎芥末、檸檬汁和蜂蜜做成的 。撒一點鹽和一點奶酪 。
【藜麥的正確吃法有哪些】5、“烤紅薯藜麥沙拉”：將紅薯切成小塊 ， 加入紅莓干、新鮮香草、洋蔥和南瓜籽 ， 加入煮熟的藜蘆麥 。沙拉醬是蘋果醋和橄欖油 ， 撒上肉桂粉、蜂蜜和海鹽 。
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