排骨粉腸煮面條的做法 排骨粉腸面條家常做法分享
【排骨粉腸煮面條的做法 排骨粉腸面條家常做法分享】
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1、食材：排骨一根、粉腸一條、面餅兩塊、油麥菜一斤，姜、蒜、花生油、醬油各適量 。
2、做法：
（1）排骨清洗干凈，瀝干水分備用 。
（2）姜切片，然后排骨和姜一起放入鍋中，放入適量的水大火煮 。
（3）粉腸清洗干凈，用鹽搓、再用面粉搓、再用花生油搓、最后用清水洗干凈 。
（4）然后倒入適量的醬油和姜末，腌制一會 。
（5）油麥菜清洗干凈，摘成小段，備用 。
（6）排骨燒滾之后，把浮起來的血泡給弄干凈 。
（7）然后加入粉腸進去煮 。粉腸是屬于動物的內臟，一定要煮熟煮透才可以吃的哦 。
（8）粉腸煮開后，加入面餅 。
（9）（面餅要一塊塊加進去，不能好幾塊面餅一起加進去哦 。）
（10）最后等所有的都煮熟后，加入青菜，即可開吃啦 。
（11）用適量的姜和蒜，剁碎，加入適量的花生油和醬油，做調味料哦 。
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