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榴蓮殼煲雞湯的做法是什么

生活百科 榴蓮

榴蓮果肉味道鮮美而有營養 ， 而且榴蓮外殼仍然有很大的作用 ， 它能用來煲湯 ， 常見的就是榴蓮殼雞湯 ， 榴蓮殼不同于果肉 ， 它有敗火的功效 ， 下面介紹一下榴蓮殼煲雞湯的做法 。
榴蓮殼煲雞湯 ， 鮮美清潤 ， 是秋天的清補靚湯 。用榴蓮殼來煲湯 ， 即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是 比較特別的一道湯品 。
所需食材：老母雞半只、榴蓮殼四分之一個、榴蓮核2顆、蜜棗2粒、鹽適量
菜譜做法
1、雞洗凈剁小塊 ， 淖水；
2、榴蓮殼取白瓤和殼 ， 殼要去外皮 ， 露出白色部分 ， 一同放入湯煲中；
3、大火燒開后轉小火60分鐘 ， 最后加入枸杞 ， 調入食鹽 。
【榴蓮殼煲雞湯的做法是什么】榴蓮殼煲雞湯 ， 鮮美清潤 ， 是秋天的清補靚湯 。用榴蓮殼來煲湯 ， 即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是比較特別的一道湯品 。

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