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1、首先把買的新鮮豬肉洗干凈，切成小條條放上各種調味 。
2、里面放一些粉條或扁粉，需要提前用水泡一下，讓粉條變軟 。
【羊肉燴菜怎么做好吃 燴菜怎么做好吃】3、準備一些大白菜，鍋里面先加油，燒熱后放入豆瓣醬和蔥段 。放入準備好的肉絲，爆炒之后再加入其它的食材 。加入一些高湯，不用放太多，把時間交給大火即可 。
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