絲豆子蘿卜咸菜的做法


絲豆子蘿卜咸菜的做法
黃豆煮熟,控干水分,放在溫暖處發酵
蘿卜切丁
生姜切末
坐鍋,煮開花椒水,化開鹽,放涼
壇子洗凈,控干,放入發酵好的黃豆,倒入花椒水
放入蘿卜丁
倒入姜末
滴幾滴白酒
【絲豆子蘿卜咸菜的做法】密封三天,就可以撈出食用了

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