毛豆米炒牛肉粒的做法 如何做毛豆米炒牛肉粒
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【毛豆米炒牛肉粒的做法 如何做毛豆米炒牛肉?！?/strong>1、主料：新鮮毛豆500、牛肉150 。
2、輔料：油適量、鹽適量、雞粉適量、生粉適量、紅辣椒適量 。
3、牛肉切粒，下食用油、鹽、雞粉、生粉腌起 。毛豆剝殼，紅辣椒去籽后切好 。
4、取鍋注入清水，下適量食用鹽，煮沸，放人毛豆米灼熟后撈出 。
5、炒鍋內注入少許食用油，放入牛肉粒炒至牛肉變色 。
6、放入毛豆粒兜炒片刻 。
7、再放入紅辣椒 。
8、大火快速兜勻后出鍋 。
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