文章插圖
1、準備：鮮魷魚1個、蝦仁100克、海螺肉100克、韭黃50克、水發木耳50克、紅尖椒50克、雞蛋3個 。
【魷魚蝦仁炒韭黃的做法 如何做魷魚蝦仁炒韭黃】2、雞蛋磕入碗中攪勻，放入熱油鍋中攤成蛋皮，取出切成絲 。
3、鍋中加油燒至七成熱，放入魷魚、蝦仁、海螺片稍炒，烹入料酒，放入韭黃段略炒 。加入木耳絲和紅尖椒絲翻炒均勻，調入精鹽、味精，撒上蛋皮絲炒勻，出鍋裝盤即可 。

推薦閱讀

• 西芹腰果炒蝦仁的做法 營養與美味并重的經典家常菜
• 土豆絲炒韭菜的做法 如何做土豆絲炒韭菜
• 蘑菇炒魷魚的做法 蘑菇炒魷魚的做法介紹
• 春筍炒韭菜的做法 春筍炒韭菜怎么做
• 酸菜炒魷魚怎么做好吃
• 青椒炒魷魚的做法 青椒炒魷魚的做法介紹
• 洋蔥爆炒魷魚的家常做法 洋蔥爆炒魷魚家常的做法
• 白玉菇炒魷魚絲的做法 白玉菇炒魷魚絲怎樣做法
• 冬瓜蝦仁湯的做法 五步就學會
• 魷魚能放冰箱保鮮嗎 魷魚可以冷藏保存嗎