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1、食材:雞胸肉500g、生姜適量、黑胡椒適量、椒鹽適量、生抽適量 。
2、雞胸洗干凈,切塊,鍋中放料酒蔥姜煮熟,撈出,晾干撕成條 。
【空氣炸鍋雞胸 怎么用空氣炸鍋做雞胸】3、生抽老抽耗油混合,加點兒水否則太咸,雞胸條調料里過一下,就撈出 。
4、空氣炸鍋里面鋪一層,大概1.5厘米,180度先炸6-8分鐘,打開鍋,用筷子攪拌一下,再炸6-8分,炸的時間看雞胸條的粗細,炸鍋中雞胸鋪的多少,以及個人口感來定,隨時開鍋看看 。
5、出鍋,放到保鮮盒里面,撒點兒孜然粉即可 。
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