青椒牛肉煲仔飯的家常做法 如何做青椒牛肉煲仔飯
文章插圖
【青椒牛肉煲仔飯的家常做法 如何做青椒牛肉煲仔飯】1、洋蔥一個，去膜，洗凈，切成小段 。
2、冰糖兩塊 。
3、還有八角、桂皮、干紅辣椒是，適量即可 。
4、將牛肉洗凈后，放入高壓鍋里，加入姜片，加入適量的水，蓋上鍋蓋開始壓煮 。
5、大火壓煮30-40分鐘后，關火，開鍋備用；牛肉不容易熟，所以要先壓煮，比較快；
6、另起炒鍋，加入適量的食用油，將冰糖下入鍋里炒勻 。
7、將洋蔥、八角、桂皮、干紅辣椒入鍋炒香 。
8、將土豆也下入鍋里，翻炒幾下 。
9、將牛肉連同湯汁全部倒入鍋里，再加入適量的料酒、生抽、蠔油，一湯匙郫縣 豆瓣醬；翻攪均勻，煮開 。
10、小火慢燉10分鐘，再加入適量的鹽和雞精進行調味 。
11、最后將小青菜下入鍋里，翻攪至熟，即可 。
推薦閱讀
- 香煎牛肉餅的家常做法 香煎牛肉餅家常的做法
- 土豆燉牛肉怎么燒 做土豆燉牛肉的步驟
- 牛肉燒蘿卜怎么燒 好吃的牛肉燒蘿卜教程
- 牛肉卷能用開水燙熟嗎 牛肉卷可以用開水燙熟嗎
- 牛肉膏蛋白胨培養基培養什么菌 牛肉膏蛋白胨培養基培養真菌
- 美極牛肉卷的家常做法 如何做美極牛肉卷
- 慢性腎病到底能吃牛肉嗎？
- 牛肉什錦火鍋的家常做法 牛肉什錦火鍋怎么做
- 牛尾湯的做法有哪些
- 牛肉丸火鍋湯底有哪些做法？