糯米棗的家常做法 糯米棗超簡單制作方法分享

【糯米棗的家常做法 糯米棗超簡單制作方法分享】

糯米棗的家常做法 糯米棗超簡單制作方法分享

文章插圖
1、食材用料:
紅棗20個左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花適量、熱水適量、清水1碗 。
2、制作方法:
(1)紅棗洗凈擦干水分,用刀在中間位置切開 。
(2)取出出棗核,注意不要傷到手 。
(3)把棗核全部取出 。
(4)糯米粉放入容器中 。
(5)緩緩倒入適量熱水 。
(6)揉成軟硬適中的面團 。
(7)把面團搓成長條,再切成與紅棗長度基本一致的小段 。
(8)把糯米條塞進紅棗中稍做整形備用 。
(9)鍋中添清水,倒入冰糖 。
(10)再放入糯米棗,煮開后改小火煮十分鐘左右 。
(11)煮至湯汁粘稠盛出,淋入糖桂花食用即可 。

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