番茄要怎么種才甜,自己種的番茄不甜


番茄要怎么種才甜,自己種的番茄不甜

文章插圖
1、選擇果實含糖量高的品種種植 。每個品種的果實在成熟時含糖高低,盡管受氣候、土壤、水肥、病蟲害等因素影響會有所波動,但是,種子的性狀決定了番茄果實甜與不甜,是關鍵因素,因此,生產上要按照市場需求及人們對番茄是生食、烹炒、還是加工番茄醬,來選擇優質品種來種植 。
2、選擇土壤及施足底肥 。種植番茄的田塊應地勢高燥,有機質豐富,保肥保水性好,前茬非茄科作物,實現與禾科作物3年以上輪作為宜 。這主要是因為重茬連作容易造成土壤某種元素的缺乏,影響番茄生長發育,也容易導致病蟲害發生嚴重 。底肥應以施用有機肥為主,施用全部或大部分的磷和大部分的鉀肥,少量的氮肥 。只有肥料滿足供應,才能確保果實營養豐富,果實甘甜 。目前,種植戶自己堆漚農家肥的越來越少,購買的有機肥又比較昂貴,可在有限的施用有機肥基礎上,增施一定量的微生物菌肥,既可對土壤中的氮磷鉀元素進行分解和利用,還可防治土壤有害病菌,減少病害發生 。實踐證明,偏堿性土壤種植出的番茄果實較甜 。
3、高壟栽培合理整枝 。高壟(畦)栽培可有效提高地溫,有利于土壤升溫和根系生長,只有根強根壯,吸收營養供給葉片制造養分能力就強,果實積累糖分才能源源不斷 。同時,高壟栽培便于田間用水的灌溉和積水排出 。對于田間過密枝條和水杈要及時打掉,使有限的養分向結果枝供應 。每個結果枝掛果應根據品種特性進行疏果,不可過多留果,防止營養分配不均造成果實不甜 。同時,田間要合理追肥,在每次坐果后要及時追施氮素化肥,并施用少量的鉀肥,有條件的也可施用含氨基酸水溶肥料,或施用含鉀較多復合肥料 。除土壤施肥外還可噴施磷酸二氫鉀,促進果實著色增甜 。
4、合理管控溫濕度 。對于溫室大棚種植番茄的,結果期(從第一果穗長到雞蛋黃大小時開始)實行變溫管理,上午25℃-28℃,下午25-20℃,上半夜20℃-15℃,下半夜15℃-10℃,這樣保持晝夜一定的溫差,有利于糖分在果實內的積累 。果實膨果時可加大灌水量,以見濕見干為原則,果實接近成熟時則要控制澆水,每次澆水后要把空氣濕度控制在80%以下 。
【番茄要怎么種才甜,自己種的番茄不甜】5、防治病蟲害及時采摘 。病蟲危害會導致植株生長發育受阻,影響果實糖分積累,所以要及時防治 。果實的采摘要及時,不可過早,盡量不使用催熟劑,這樣正常成熟的果實才甘甜可口 。

    推薦閱讀