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【蒸蘋果要去皮嗎 制作蒸蘋果去皮嗎】1、蒸蘋果不需要去皮 。
2、蘋果皮中充滿了維生素A和C 。我們的身體需要維生素A來保護視力 ， 維持眼睛和其他器官內部的健康 ， 同時維生素A也是細胞分裂所需的重要成分之一;此外 ， 蘋果中將近一半的維生素C位于蘋果皮的下方 ， 維生素C有助于傷口的愈合 ， 還能幫助身體建立強大的免疫系統 。

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