蒸蛋糕沒有檸檬怎么辦 蒸蛋糕沒有檸檬如何解決
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【蒸蛋糕沒有檸檬怎么辦 蒸蛋糕沒有檸檬如何解決】1、不放檸檬汁 ， 加入橘子汁或者橙子汁 ， 加入食用醋 。
2、首先準備雞蛋、白砂糖、低筋面粉、食用油適量 。接著將雞蛋的蛋黃和蛋清分離 ， 分別加入白砂糖、低筋面粉攪拌均勻 。
3、然后將蛋清混合液分3次加入蛋黃中 ， 攪拌至無顆粒狀態 。蛋糕原液做好后 ， 將電飯煲調至煮飯檔 ， 預熱5分鐘 。
4、然后取出內膽鍋 ， 在內膽上涂抹一層食用油 ， 再倒入蛋糕原液 。
5、放入電飯煲中 ， 使用煮飯模式煮20-30分鐘后 ， 等待1-2分鐘即可開鍋食用 。
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