雞炒木耳怎么煮好吃
切好雞肉和生姜；
【雞炒木耳怎么煮好吃】將木耳硬的部分摘下；
先放油 ， 鹽和生姜爆炒出生姜的味道然后放雞肉 ， 將雞肉里的水分炒干；
炒干雞肉里的水分 ， 放醬油爆炒一會兒 ， 在放料酒去腥味 ， 然后放水悶；
燜到水差不多干時 ， 放木耳 ， 炒5分鐘即可出鍋 。
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