臘豬大腸怎么做好吃 臘豬大腸如何做好吃


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1、臘肥腸洗凈后,用清水浸泡至軟 。
【臘豬大腸怎么做好吃 臘豬大腸如何做好吃】2、然后切成長條 。
3、把青椒切滾刀條
4、然后把青椒放入鍋內煸炒至斷生,盛出備用 。
5、跟著同樣把蒜苔也煸炒至斷生,盛出備用 。
6、熱鍋熱油,把臘肥腸放入煸炒 。
7、然后放入事先已經煸炒過的青椒與蒜苔一起翻炒,加入適量的鹽與生抽調味,炒勻后出鍋裝盤 。

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