新鮮豆腐怎么做好吃 怎么做新鮮豆腐好吃

【新鮮豆腐怎么做好吃 怎么做新鮮豆腐好吃】

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1、原料:豆腐1塊、鮮蝦仁 。輔料:雞蛋、青豆、胡蘿卜 。調料:骨頭湯、淀粉、鹽 。
2、豆腐切小?。货r蝦去皮后在背部切一刀成形好看;胡蘿卜切??;雞蛋打散 。
3、骨頭湯倒鍋中煮開后,加入胡蘿卜、青豆、豆腐、蝦仁,再倒雞蛋液 。
4、最后用生粉水勾芡即可 。

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