霸王花怎么做好吃 霸王花好吃的做法介紹
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1、豬肉燉霸王花：
把霸王花泡在清水里，洗干凈之后泡軟泡大約需要半個小時的時間 。杏子和蜜棗都洗干凈 。然后再準備適量的瘦豬肉，洗干凈之后切成小塊，在開水里焯一焯，去除里面的血水以及浮沫 。在砂鍋里面加入一些清水，等到水開了之后，把切好的豬肉放進去，最后我們就可以加入霸王花，杏子還有蜜棗 。等到煮沸了就可以煲一個小時，出鍋就可以了 。
2、涼拌霸王花
霸王花清洗干凈切成小塊，在里面加入生抽，醋，料酒，攪拌均勻之后就可以吃了 。
3、霸王花煲鵪鶉湯
【霸王花怎么做好吃 霸王花好吃的做法介紹】準備鵪鶉肉300克，劍花4克，甜杏仁20克，苦杏仁15克，陳皮5克，鹽4克 。霸王花（劍花）用水浸透，洗凈；鵪鶉刮凈，去毛，去內臟，放滾水中煮5分鐘，撈起，用水洗凈；南（甜杏仁），北杏仁（苦杏仁）去衣，與陳皮用水洗凈；用適量水，猛火煲滾；放入所有材料，候水滾起；用中火煲3小時，加細鹽調味，即可飲用 。
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